Kimppuja, joista kukkia jaetaan tänä vuonna opettajille, sanoi Venäjän kasvihuoneet -yhdistyksen hallituksen jäsen.
Tietämyksen päivän aattona kukkien kysyntä on perinteisesti lisääntymässä. Tänä vuonna kukkatuottajat odottavat tämän indikaattorin nousevan viisinkertaiseksi tavallisiin kaupankäyntipäiviin verrattuna.
”Viimeisen kolmen vuoden aikana kukkien kysyntä tällä hetkellä on laskenut, yleisesti noin 7-10 %. Tämä johtuu pandemiasta ja taloudellisesta tilanteesta. Mitä tulee hintoihin, ne ovat hieman nousussa syyskuun 1. päivään mennessä: tänä vuonna kustannusten odotetaan nousevan noin 15 %, kertoo Venäjän kasvihuoneet ry:n hallituksen jäsen Aleksandr Litvinenko.
Markkinoilla ei ole pulaa kukkatuotteista, ja tähän vaikuttavat monet syyt: leikkokukat eivät ole sanktiorajoitusten alaisia ja Venäjän kasvihuonekasvit, joissa kasvatetaan ruusuja, gerberoja, krysanteemeja, liljoja ja ruukkukukkia, jatkuvat. lisätäkseen tuottavuuttaan.
Syyskuun 1. päivään mennessä kukkakaupoilla riittää työtä. Tänä aikana suosituimpia ovat kirkkaiden sävyjen ja vuodenaikojen kukkien yhdistelmäkimput: gladiolit, krysanteemit, daaliat.
Ostajat tekevät myös valinnan useiden ruusujen, gerberojen tai auringonkukkien monokirjojen hyväksi.
(Lähde: Venäjän kasvihuoneet -yhdistyksen lehdistöpalvelu).
Kuinka pitää kimppu tuoreena 1. syyskuuta asti
Jos ostit kimpun etukäteen, varmista, että kukat pysyvät tuoreina. Aloita puhtaasta maljakosta, sillä bakteerit ja sienet ovat pääasiallinen syy kimpun nopeaan kuihtumiseen. Pese maljakko huolellisesti ennen veden kaatamista.
Seuraavaksi leikkaa jokaisen varren kärki terävillä saksilla 45 asteen kulmassa, jolloin kukat imevät mahdollisimman paljon vettä.
Kun laitat kimpun maljakkoon, varmista, ettei yksikään lehti ole vedessä. Jos jotkut lehdet ovat veden alla, poista ne.
Jotta kukka-asetelma näyttäisi tuoreelta, pidä se poissa suoralta auringonvalolta ja lämmöltä. Laita suihkepullo, jossa on makeaa vettä maljakon viereen ja suihkuta vesisumua terälehtiin useita kertoja päivässä. Tarvitset vähän vettä, vain sen verran, että terälehdet pysyvät kosteina ja tuoreina. Kimpun ruiskuttaminen joka kerta ohittaessasi on loistava tapa pitää lahjakimppu tuoreena.
Joissakin kukkakaupoissa kukkakauppias tarjoutuu ostamaan pussin pintakastiketta kimppuun. Siinä on pääsääntöisesti kolme yksinkertaista ainesosaa: sitruunahappo (alentaa veden pH-arvoa, jolloin vesi pääsee paremmin liikkumaan kukan läpi), sokeri (ravitsemaan kasvia), desinfiointiaine taudinaiheuttajia vastaan. Koko pussia ei tarvitse kaataa maljakkoon – kaada vähän joka kerta, kun vaihdat vettä. On olemassa kotitekoinen säilöntäaine - puoli teelusikallista etikkaa alentamaan pH:ta, teelusikallinen sokeria hiilihydraattien saamiseksi ja muutama tippa valkaisuainetta tappamaan bakteereita.
Kuva: Dmitry Lukyanov.