Alueen eteläosassa kuuluisat Minusinsk-tomaatit kypsyvät kasvihuoneissa, ja vaikka sadonkorjuu on vielä liian aikaista, tomaattien koko on jo vaikuttava – osa on jo isoja! Yksityiskohdat raportissa.
On toukokuu, ja tomaatteja kaataa jo. Vihannesviljelijä Valeri Danilenko sanoo, että lämmin kevät on lahja viljelijälle. Tomaatit kasvavat kuin hapanjuuri. Emme ehtineet aloittaa, sillä oksilla leijuu jo kokonaisia klustereita.
Parempi, koska kevät on parempi, viime vuonna ei ollut kevättä ollenkaan, mutta nyt on, yleisesti hyvä. Ja minä kuiskaan ja vaimoni kuiskaa, me kaikki kuiskaamme täällä heidän ylitse, mitään ei tapahdu ilman kuiskausta. Ja kuiskaus on tällaista, nouset ylös viideltä, kunnes aurinko paistaa ja alat kuiskata.
Valeri Danilenko, Tesin kylän asukas
Kuiskauksen lisäksi he rakastavat tomaatteja, joten kasvihuoneeseen piti tehdä viisi ovea ja saman verran tuuletusaukkoja, jotta raitis ilma kiertäisi paremmin. Näin sanoo Valeri ja kasvit pölyttävät nopeammin ja tulos on ilmeinen, pensaan munasarjoja ei voi laskea.
Vihannesviljelijän kultainen sääntö ei ole poistaa vihreitä tomaatteja pensaasta, vaan odottaa niiden kypsymistä suoraan viiniköynnöksessä. Vasta silloin tomaatit ovat makeita ja sokerisia.
Tomaatit eivät ole vielä kypsyneet, ja tilauksia on enemmän kuin tarpeeksi, vain vihannesviljelijä ei ole vielä päättänyt hinnasta, hän sanoo, että se ei tule olemaan halpaa, vaan luonnollista ja suoraan puutarhasta.
En tiedä miten tänä vuonna pitäisi olla hieman kalliimpi. Jos viime vuonna niitä oli 400, niin jopa hieman enemmän. No, nyt 50 ruplaa enemmän, mutta ei todennäköisemmin.
Valeri Danilenko, Tesin kylän asukas
Kasvihuoneessa on neljäsataa härkäsydäntomaattia. Jos tällainen lämmin toukokuu jatkuu kuun loppuun, hän suunnittelee saavansa näyttävän sadon, jokaisesta pensaasta ämpärin tai jopa enemmän. Kun ne ovat vielä vihreitä, joten jos sinulle tarjotaan Tesinsky-tomaatteja markkinoilla, älä usko sitä, ensimmäiset paikalliset tomaatit ilmestyvät hyllyille vasta parin viikon kuluttua.