Kun kuulemme elintarviketuotannon lisäämisestä niin sanotun "älykkään" maatalouden avulla, kuvittelemme jotain tekoälyyn, robotteihin ja "big dataan" liittyvää, mutta maatalouden optimointi ei aina riipu uusimmista teknologioista. Maaseutualueiden pientiloilla "älykäs" lähestymistapa edellyttää usein taloudellisesti edullisia ja omaperäisiä tapoja lisätä kasvintuotantoa käyttämällä luonnonvaroja tehokkaasti ja ympäristöä vahingoittamatta.
FAO:n 3.4 miljoonan dollarin budjetilla Korean tasavallan hallituksen rahoittama "Smart Agriculture – for the Future Generation" -hanke auttaa kymmeniä Uzbekistanin ja Vietnamin maaseutualueilla asuvia perheitä lisäämään maatalouden kasvihuonetuotantoa, jotta he voivat tuottaa enemmän ruokaa käyttämällä vähemmän torjunta-aineita, kivennäislannoitteita ja vettä, vähemmällä työvoimalla ja turvallisemmalla tavalla.
Pääideana on lisätä kasvihuoneiden tehokkuutta ottamalla huomioon viisi toisiinsa liittyvää näkökohtaa: ilmastonhallinta, tuholaisten ja tautien torjunta, kastelu, kasvien ravinto ja viljelymenetelmät.
Hanke sisältää järkeviä tieteellisiä suosituksia ja tieteellisesti perusteltuja ratkaisuja, niin perinteisiä kuin modernejakin. Niiden tavoitteena on tehdä kasvihuonetiloista menestyviä yrityksiä, jotka lisäävät omistajiensa tuloja, laajentavat paikallisten asukkaiden työllistymismahdollisuuksia ja mahdollistavat monipuolisempien, edullisempien ja turvallisempien elintarvikkeiden ympärivuotisen tuotannon.
”Olemme nähneet huipputeknisiä kasvihuoneita, joihin on panostettu suuria summia, mutta samalla niiden tuottavuus oli alhainen, koska niissä ei otettu huomioon paikallisia erityispiirteitä. Halvat järjestelmät, kuten nämä optimoidut kasvihuoneet, antavat mahdollisuuden korjata enemmän satoa pienemmillä resursseilla”, sanoo Melvin Medina Navarro, projektin johtava tekninen asiantuntija.
Älykkäät ratkaisut
Kun FAO:n asiantuntijat alkoivat tutkia pienituloisia kotitalouksia kolmella Uzbekistanin pilottimaaseudulla, he havaitsivat, että niissä harjoitettiin vanhentuneita ja tehottomia hedelmien ja vihannesten kasvihuoneviljelymenetelmiä.
Esimerkiksi pölytys tehtiin manuaalisesti ja haitallisia torjunta-aineita käytettiin suuria määriä. Kasvihuoneet päällystettiin savella varjon luomiseksi ja sisälämpötilan alentamiseksi kuumimpina kuukausina, jolloin päivälämpötila voi nousta 42 celsiusasteeseen.
"Ensinnäkin ehdotetaan uusien peitemateriaalien käyttöön", sanoo FAO-projektiin osallistuva agronomi Khairulla Esonov.
Kasvihuoneet peitettiin polyeteenikalvolla erityisillä lisäaineilla, jotka ovat erittäin kestäviä, heijastavat ultraviolettisäteilyä, vähentävät pölyä ja estävät kondensoitumista.
Tuholaisten ja tautien torjuntaan käytettiin erityisiä tahmea ansoja ja hyttysverkkoja. Kasvihuoneiden ympärillä oleva maa puhdistettiin rikkaruohoista, ja desinfiointilattiat ja pariovet asennettiin virusten ja bakteerien torjuntaan.
Vesivarojen käyttöä on optimoitu käyttämällä sähköpumpuista, suodattimista, vesisäiliöistä ja tiputuslinjoista koostuvia tippakastelujärjestelmiä, joiden ansiosta liukoiset ravinteet leviävät tehokkaammin suoraan kasvien juuristoon.
Lisäksi jokaiselle edunsaajalle annettiin vedenlaadun mittauslaitteet. Analyysitulosten mukaan paljastui, että kaikilla kolmella koealueella kasteluun käytetyn veden happamuus on liian korkea. Nyt näitä parametreja pyritään parantamaan säätämällä lannoitteiden määrää ja lisäämällä veteen erikoishappoja.
Jopa luontoäiti itse auttaa: työlän ja tehottoman manuaalisen pölytyksen sijaan käytetään nyt maakimalaisia.
Elämää muuttavat tulokset
Tällaiset muutokset yhdistettynä FAO:n tekniseen apuun ovat nostaneet kasvihuonehallinnan uudelle tasolle, mikä on joissain tapauksissa tuottanut vaikuttavia tuloksia. Hankkeen alkuperäinen tavoite oli lisätä vihannestuotantoa vähintään 20 prosenttia. Ensimmäisen maataloussyklin aikana tomaattien ja paprikoiden sato kasvoi kuitenkin 90 ja 140 prosenttia.
Nigora Pulatova, yksi hankkeessa mukana olevista viljelijöistä, oli yllättynyt saadessaan saman sadon, vaikka hän käytti puolet enemmän taimia kuin muut viljelijät. Lisäksi vihannesten laatu on parantunut merkittävästi koon, muodon, värin ja torjunta-ainejäämien puuttumisen osalta, minkä ansiosta viljelijät ovat pystyneet myymään tuotteitaan paljon korkeammalla hinnalla.
Toinen FAO-projektiin osallistunut viljelijä oli Matluba Alimbekova, viiden lapsen äiti Uzbekistanin Andijanin alueelta. Matluba kasvattaa tomaatteja, kurkkuja, paprikaa, valkosipulia ja yrttejä, mutta aiemmin hän menetti jatkuvasti lähes puolet sadosta tuholaisten ja tautien takia. Tänä vuonna hän istutti uuden paprikalajikkeen "anetta", joka sopii paremmin paikallisiin olosuhteisiin, ja on jo korjannut yli kaksi tonnia satoa ja ansainnut noin 1,100 90 dollaria. Tällä hetkellä hän kerää yli XNUMX kiloa pippuria joka viikko ja aikoo istuttaa retiisiä marraskuussa saadakseen lisää tuloja talvikaudella.
"Projekti on auttanut perhettämme paljon, tulomme ovat kasvaneet", Matlyuba sanoo.
Aiemmin puolet Matlyuba Alimbekovan tuloista meni tuotantokustannusten kattamiseen, mutta "älykkään" maatalouden alan hankkeen ansiosta ne ovat nyt alle 20 prosenttia.
Lisäksi hankkeessa tehdään markkina-arviointia, elintarviketurvallisuusalan laboratorioiden modernisointia ja paikallisten asiantuntijoiden koulutusta tuoreiden vihannesten viennin määrän ja kannattavuuden lisäämiseksi sekä maaseutualueiden muutoksen jatkamiseksi taloudellisesti saavutettavin ja toistettavin menetelmin. .
Lähde: https://news.un.org