Tutkijat, jotka tutkivat chilipippurilajien genetiikkaa, ovat löytäneet joukon uusia chilli -hybridejä, joita voidaan kasvattaa risteyttämällä kesytettyjä paprikoita villien serkkujensa kanssa. Näin kasvinjalostajat voivat luoda uusia lajikkeita, joilla on parempi taudinkestävyys ja jotka voivat lisätä tuottavuutta.
Capsicum -perheeseen kuuluu 35 pippurilajia, joista viisi on kesyjä. Tunnetuin näistä on C. annuum, joka sisältää useita lajikkeita, joiden muodot ja maut ovat hyvin erilaisia, mukaan lukien paprikat, jalapeñot, New Mexico-chilit ja cayenne-paprikat.
Taiwanin World Vegetable Centerin tutkijaryhmä tutki geneettistä yhteyttä 38 näytteen välillä 15 villi- ja kotieläinpippurilajista, jotka on kerätty eri puolilta maailmaa. Heidän löydöksensä, jotka julkaistiin lehdessä, Plos one, havaitsivat, että jalostusyhteensopivuus lajien välillä ei välttämättä liity siihen, kuinka läheisesti ne liittyvät toisiinsa.
Tutkimuksen pääkirjailija Catherine Parry keräsi tiedot puolen vuoden työharjoittelusta World Vegetable Centerissä osana biologian perustutkintoaan Bathin yliopistossa.
Uusia makuja
Hän sanoi: ”Suurimmat erot kulinaarisiin tarkoituksiin kasvatettujen paprikoiden ja niiden villien vastineiden välillä ovat, että luonnonvaraisilla lajeilla on paljon pienempiä hedelmiä ja lehtiä. Meillä on kuitenkin suuria aukkoja ymmärryksessämme Capsicum -perheen villisukulaisista. Monilla luonnonvaraisilla lajeilla on parempi taudinkestävyys, joten havaintomme voivat olla arvokkaita tulevien jalostusohjelmien ehdokkaiden tunnistamisessa, mikä saattaa lisätä elintarviketuottajien tuottavuutta ja ehkä jopa luoda uusia makuja tutkittavaksi! ”
Taiwanin World Vegetable Centerissä on maailman suurin Capsicum -geneettisen materiaalin kokoelma. Tohtori Derek Barchenger, World Vegetable Centeristä ja tutkimuksen toinen kirjoittaja, sanoi: ”Toisin kuin muut Solanaceae -kasvit, luonnonvaraisten sukulaisten käyttö pippuri/chili/chili -pippuri -kasvatusohjelmissa on erittäin vähäistä.
"Itse asiassa Capsicumin filologia ei ole vielä täysin ratkaistu. Meillä on monia tärkeitä abioottisia ja bioottisia rasituksia, joilta puuttuu vastustuskykyä ja suvaitsevaisuutta. Siksi olemme kiinnostuneita tutkimaan Capsicumin luonnonvaraisia sukulaisia identiteetin kestäviin lähteisiin sisällytettäväksi jalostusohjelmaamme. ”
Lue koko artikkeli osoitteessa www.eurekalert.org.
Parry C, Wang YW, Lin Sw, Barchenger DW (2021) Capsicumin lisääntymisyhteensopivuus ei välttämättä heijastu lajien kompleksien geneettiseen tai fenotyyppiseen samankaltaisuuteen. PLoS ONE 16 (3): e0243689. doi: 10.1371/journal.pone.0243689