Stavropolin alueella yhdessä vihannesten kanssa kasvatetaan vihreitä viljelykasveja siemeniä varten sekä tuoreiden ja kuivien vihreiden tuotantoon. Kylmäkestävyyden ja varhaisen kypsymisen vuoksi näitä kasveja voidaan kasvattaa aikaisin keväästä alkaen, jolloin saadaan useita satoja vuodessa.
Viherkasvien päätuotanto on keskittynyt Novoselitskyn, Blagodarnenskyn, Grachevskyn ja Trunovskyn alueille. Viljelijät kasvattavat pääasiassa tilliä ja persiljaa siemeniksi, niille on varattu yli 1.5 tuhatta hehtaaria. Tänä vuonna bruttosato siemenkäyttöön oli yli 711.9 tonnia.
Myös tillistä valmistetaan Stavropolissa kuivavihanneksia, My Dream LLC työskentelee tähän suuntaan – 58.4 hehtaarin alueelta on tällä kaudella kerätty 239 tonnia.
– Alueen alueella toimii kasvihuonekomplekseja, jotka ovat perustaneet ympärivuotisen salaattikasvien tuotannon – rucola, pinaatti, mangoldi, minisalaatit, jotka ovat erityisen suosittuja sesongin ulkopuolella, talvikaudella, Elena Tambovtseva kertoo. Stavropolin alueen ensimmäinen varamaatalousministeri.
Joten Nezhinsky Foothill Districtin kylässä muutama vuosi sitten toteutettiin LLC "Valley of the Sun" investointihanke modernin kasvihuonekompleksin kahdessa vaiheessa, joiden kokonaispinta-ala on yli 12 hehtaaria. Siellä viljellään kasvihuonevihanneskasveja uusien resursseja säästävien tekniikoiden pohjalta korvaavuuden tuomiseksi ja sadon lisäämiseksi: tomaatteja ja minisalaatteja (rucola, salaattimizuna, pinaatti, maissi, mangoldi, tatzoi, tammenlehtisalaatti). Tällä hetkellä yritys on tuottanut 261.7 tonnia viherkasveja.
Suojellun maaperän vihannesten tuotantoa harjoittaville kasvihuoneille myönnetään uudenlaista valtion tukea lisävalaistustekniikan avulla. Vuonna 2022 näihin tarkoituksiin on varattu 20.6 miljoonaa ruplaa Stavropolin alueen valtion ohjelman "Maatalouden kehittäminen" puitteissa, varat on tuotu kolmelle maataloustuottajalle.
Kuvernööri Vladimir Vladimirov on toistuvasti keskittynyt tukemaan investointihankkeiden toteuttamista alueen maatalousteollisuudessa, mukaan lukien kasvihuonekompleksien rakentaminen ja modernisointi, jotka tuottavat suojattuja jauhettuja vihanneksia ja muita kasvituotteita ympäri vuoden, mikä lisää alueen kilpailukykyä. Stavropolin tuotteet vähentävät tuontivihanneksien osuutta.
Lähde: https://stapravda.ru