Venäjän maatalousmaiseman sydämessä sijaitsee Saratovin alue, jossa kasvihuonevihannesteollisuudessa tapahtuu merkittäviä muutoksia. Alueellisen tiedotusministeriön mukaan Saratov on maan johtavien tuottajien joukossa, samoin kuin hyvämaineiset maatalouskeskukset, kuten Krasnodarin ja Stavropolin alueet sekä Lipetskin, Moskovan, Volgogradin, Kalugan, Tjumenin, Belgorodin ja Tambovin alueet.
Kaiken kaikkiaan Saratovin kasvihuoneissa on vuoden alusta kerätty 11,807 11,211 tonnia vihanneksia. Näistä kurkut ovat edelläkävijöitä vaikuttavalla 491 105 tonnin sadolla. Lisäksi XNUMX tonnia tomaatteja ja XNUMX tonnia erilaisia muita suosittuja vihanneksia vaikuttivat tähän merkittävään satoon.