Sää muokkaa jälleen tämänhetkisen puutarhanhoitokampanjan kehitystä Itä -Andalusian kasvihuoneissa. Kaudella oli jo vaikea alku, koska lämpimät lämpötilat koko mantereella antoivat Euroopan kausien pidentämisen, ja epätavallisen leuto syksy aiheutti joidenkin vihannesten, kuten kurkkujen, määrän lisääntymisen liikaa. Tämä laski hinnat siihen pisteeseen, että 30 prosenttia tuotannosta oli poistettava. Nyt kasvit ovat kärsineet Filomenan myrskyn tuoman kylmän vaikutuksen, joka on hidastanut vihannesten tuotantoa. Tämä tilanne on johtanut alan toiminnan hidastumiseen ja hintojen nousuun.
"Tarjonta on rajallista erityisesti munakoisojen, kurkkujen ja kesäkurpitsojen osalta", sanoo Ginés González, Almeriassa toimivan yrityksen Hortisolin johtaja. ”Täällä ei ole satanut lunta, mutta nämä kolme vihanneksia ovat herkkiä kylmälle ja niiden tuotanto pysyy paikallaan. Olemme nähneet huomattavia hinnankorotuksia tuotepulan vuoksi. ” Ginésin mukaan alhaiset lämpötilat ovat saaneet volyymit laskemaan noin 50% edellisiin viikkoihin verrattuna.
Almerian maakunnan eri huutokaupoissa on saavutettu kohtuuttomat hinnat. Ne ovat ylittäneet 4 euroa / kg munakoisojen osalta tai 3 euroa kilolta kesäkurpitsaa kohden, ylittäen selvästi viime vuoden samoilla viikoilla kirjatut luvut. "Nämä ovat tietysti huutokaupan hinnat", Ginés sanoi. ”Ohjelmissa sovittuja hintoja on noudatettu. Tuotantoa vapaille markkinoille on ollut hyvin vähän, koska käytännössä kaikki tuotanto on mennyt supermarkettiketjuille tällaisten ohjelmien kautta. Volyymipulaa on joka tapauksessa edelleen ollut ”, hän sanoo. Itse asiassa Yhdistyneessä kuningaskunnassa, Belgiassa tai Alankomaissa sijaitsevissa useissa supermarketeissa on raportoitu pulaa vihanneksista johtuen alhaisemmasta tuotannosta Espanjassa, joka on tärkein vihannesten toimittaja Euroopassa talvikaudella.
Paprikat ja tomaatit. "Tomaattimarkkinoilla saattaa olla kuilu maaliskuun ja huhtikuun välillä"
Toisin kuin kurkut, kesäkurpitsa ja munakoiso, paprikat ja tomaatit ovat olleet suhteellisen vakaat tänä aikana, vaikka ne kärsivät myös myrskyn ja kylmän aallon vaikutuksista.
”Pippurien hinnat ovat vakaampia, ehkä pienellä laskusuuntauksella. Pellolla on paprikaa, eikä niistä ole kärsinyt mitään ongelmia kylmän takia. Vain sade on vaatinut jonkin verran veroa, koska vaikka työskentelemme muovin alla, emme ole 100% peitossa ja tulee aika, jolloin emme voi työskennellä kasvihuoneissa. Tämä on merkinnyt sitä, että kokonaisuudessaan työn määrä on vähentynyt 40-50%", Ginés sanoo. ”Tomaattien osalta on myös pulaa volyymeista, koska kypsymisprosessi on hidastunut. Viljelijät eivät tällä hetkellä pysty korjaamaan satoa kerran viikossa jokaisesta kasvista, mutta joka toinen viikko ”, Hortisolin johtaja sanoo.
Joka tapauksessa maakunnan tomaatit näyttävät menettävän asemaansa muiden tuotteiden, kuten paprikoiden, pinta -alan suhteen. Ginésin mukaan ”tomaattien viljely vaatii enemmän työvoimaa kuin muut vihannekset. Myöskään kiloja neliömetriä kohti ei tuoteta paljon eikä hinnat ole olleet kannattavia viime kausina. Lisäksi espanjalainen tuotanto joutuu kasvavaan kilpailuun Alankomaiden tai Belgian kaltaisista premium -tuotteista sekä Marokon ja Turkin tuotannoista ”, hän sanoo. "Pidän Turkkia jopa uhkaavampana kuin Marokkoa."
Almeriasta Euroopassa, pääasiassa Saksassa, Ranskassa ja Baltian maissa hedelmiä ja vihanneksia markkinoivan Aguadulce -yhtiön johtajan mukaan kasvien kasvun keskeytyminen kestää seuraavat kaksi viikkoa, minkä jälkeen tuotantoprosessi alkaa poimia taas ylös. "Tomaattimarkkinoilla saattaa kuitenkin olla aukko maaliskuun lopussa / huhtikuun alussa."
Lisätietoja:
Ginés González
Frutas Hortisol SL
T: +34 950550234 XNUMX XNUMX
M: +34 670626792
gines@frutashortisol.es
www.frutashortisol.es