Tyytyväisyys vallitsee tuottajien riveissä yleensä.
Mansikan tuottajat ovat toiveikkaita viime vuoden tuotehintojensa osalta. Vaikka kustannukset ovat nousseet, hyvä vienti sekä tuotteen eteneminen kotimarkkinoilla luovat odotuksia tuleville kuukausille.
Korkeat odotukset Achaiassa, hyvin tehty kysyntä
Vassilis Katsikis on viljellyt mansikoita viisitoista vuotta, luomuviljelyn alussa, mutta nykyään integroidun hoidon aikana Sageika Achaian alueella. Hän omistaa tuotteensa Virginia-brändillä Ateenan keskusvihannesmarkkinoilla, ja hänellä on 7 ruokakauppaa Patraksen alueella. ”Aloitimme noin 15 vuotta sitten yksinomaan luomutuotteista, mutta nyt valmistamme mansikoita Camarossan ja Victoryn integroidulla hallinnalla. Kysyntä on hyvä, markkinoilla ei ole paljoa ja tuote pärjää viime vuoden tapaan hyvin ja sillä on näkymiä. Luomuviljelyssä sadot ovat pieniä, luokkaa 2 tonnia hehtaarilta, kun taas perinteisessä ne ovat 5 tonnia hehtaarilta. Viime vuonna keskihinta oli 1.5 euroa kilolta, kun tulimme myymään 2.5 euroa kilolta. Uskon, että tämä jatkuu tänä vuonna, varsinkin erittäin laadukkaan tuotteen osalta, eli se menee kaupallisesti erittäin hyvin. Myös moni vienti vaikuttaa tähän. Leikkaamme tällä hetkellä Camarossaa, mutta myös Victoria. Alueellamme on paljon kiinnostusta viljelyyn, mutta uudelle, joka haluaa aloittaa alusta, on investoitava 8,000 XNUMX euroa hehtaarilta, koska tuotanto- ja materiaalikustannukset ovat nousseet erittäin korkealle.
Luomumansikka Laconia 6 eurolla suosituilla markkinoilla
Stratos Sarantakos, kasvihuonevihanneksien tuottaja Laconian alueelta, jolla on yhteensä 50 eekkeriä viljelyä sekä puiden kanssa, joita hän on korostanut Agrotyposille mansikoiden suhteen: ”Meillä on pieni alue, jossa on kasvihuone ja vähän eekkeriä puukasveja, joten meillä on tuotantoa monissa lajeissa, vihanneksissa, hedelmissä jne. ja käytämme niitä itse kauppaan. Kaikki lajimme ovat biologisia. Mitä tulee mansikkaan, olemme aloittaneet leikkaamisen viime viikosta lähtien, se on Camarossa-lajiketta ja on luomusertifioitua. Tällä hetkellä tuotantomääriä ei ole paljon, mutta myös yleisesti, minkä vuoksi hinnat ovat nousseet. Kuluttajat katsovat yleensä. Myymme Spartan kansalle, joka on yleensä kaatunut. Olemme pärjänneet ja pärjäämme hyvin huolimatta siitä, että tuotantokustannukset ja käyttämämme materiaalit ovat nousseet 20-30 %. Myymme luomumansikkaa 6 euroa kilolta ja kuluttaja suosii meitä. Sato on 2 tonnia hehtaarilta, mutta on alueita, joilla on suurempi sato. Yleensä tuotantomme on vähentynyt. Mansikka on kolmas vuosi, jota annamme ja meillä menee erittäin hyvin hyvällä laadulla. Muita ongelmia meillä ei ole. Istutimme 15. lokakuuta ja meillä on tuotetta seuraavien kuukausien aikana. Onneksi kysyntää on."
Bikas Alexandros
Lähde: https://www.agrotypos.gr