Vihreiden papujen tarjonta on tasaista, vaikka ne kasvavatkin kotimaisen tuotannon käydessä.
Vihreiden papujen toimitukset ovat tulossa Meksikosta ja Floridasta.
Tällä hetkellä Tony Martinez Primo Trading Services LLC: stä McAllenissa, Teksasissa, toteaa, että Primo vastaanottaa tarvikkeita Meksikosta, josta Persianlahden ja Tyynenmeren alueet sadonkorjuuta. Samaan aikaan myös Florida on aloittanut tuotannon. "Floridasta puuttuu toistaiseksi tarvikkeita, mutta niiden odotetaan kasvavan", Martinez sanoo. "Sää on kuitenkin ongelma Floridassa, koska nämä kaksi viimeistä kylmää rintamaa ovat todella hidastaneet kasvuprosessia ja / tai vaikuttaneet pinta-alaan. Tämän viikon kylmän rintaman odotetaan myös olevan vahva, joten se on ilmassa siitä, mitä siellä tapahtuville tarvikkeille tapahtuu. "
Rivikasvina pavut ovat tietysti alttiita kylmälle säälle, koska suojaavaa lehvistöä tai peitettä ei ole.
Monet viljelijät istuttivat vähemmän vihreiden papujen pinta-alaa tämän sadonkorjuusyklin aikana COVID-19: n epävarmuustekijöiden vuoksi.
Meksikon tuotanto
Samaan aikaan Meksikossa Martinez toteaa, että istutukset ovat vähentyneet pääosin COVID-19: n vuoksi. Monet viljelijät, mukaan lukien Primo, istuttivat vähemmän tätä sadonkorjuusykliä, koska on vielä paljon epävarmuutta siitä, kuinka kauan COVID-19 vaikuttaa edelleen teollisuuteen, Martinez sanoo. "Näin on kaikkien vihannesten ja useimpien rivikasvien kanssa", hän sanoo. Hän toteaa, että tänä vuonna Primo kieltäytyi istuttamasta papuja Texasiin. "Tuottomme ovat niin paljon vähäisempiä Teksasissa, ja niiden kasvukustannukset verrattuna Meksikon kasvuun", hän sanoo. "Vihreät pavut on korjattava koneella, mutta satosi ovat kamalat käsin korjuuseen verrattuna." Ja käsinkorjuu Texasissa ei ole yhtä taloudellisesti toteutettavissa kuin Meksikossa. "Joten kasvattimme sipuli- ja vesimeloni-pinta-alaamme Texasissa ja teimme vihreitä papuja Meksikossa tänä vuonna", hän lisää.
Samanaikaisesti pavun kysyntä on vakaata ympäri vuoden. "Ne ovat kapealla hyödykkeellä, ja suurin osa siitä kasvatetaan pakkaamiseen - ei niin paljon irtotavaraa eikä se ole niin kaupallista kuin muut hyödykkeet", Martinez sanoo.
Primo kieltäytyi istuttamasta papuja Texasiin tänä vuonna ja lisäsi sen sijaan vesimeloni- ja sipulipinta-alaa osavaltiossa.
Kaikki tämä tarkoittaa, että hinnoittelu on tällä hetkellä noin 22--24 dollaria.
Tulevaisuuden näkökulmasta Keski-Texasin pitäisi alkaa sadonkorjuu 15. huhtikuuta. "Sitten näet ikkunan 15. huhtikuuta-15. Kesäkuuta, jossa markkinat laskevat $ 16 - $ 18 FOB Texas -alueelle ja nousevat 15. kesäkuuta jälkeen alle 20 dollariin", hän sanoo ja lisää, että markkinat yleensä nousevat 15. kesäkuuta lähtien Yhdysvaltojen lämpötilan nousun ja kotimaisten viljelykasvien vuoksi, jolloin Meksiko on ensisijainen kasvualue.
Lisätietoja:
Tony Martinez
Primo Trading Services LLC
Puh: + 1 (956) 800-4343
tony.martinez@primotradingservices.com
https://www.primotradingservices.com/