#hollantilaiset kasvihuoneet #vihannespula #eurooppalaiset supermarketit #tomaattituotanto #energiakustannukset
Viimeaikainen vihannespula kaikkialla Euroopassa saattaa pian päättyä, kun Hollannin kasvihuoneet valmistautuvat jatkamaan toimintaansa. Talven jälkeen, jolloin korkeat energiakustannukset pakottivat hollantilaiset tomaatinviljelijät vähentämään tuotantoaan 90 %, parempi sää, pidemmät päivänvalot ja alhaisemmat energian hinnat antavat nyt kasvihuoneille mahdollisuuden lisätä tuotantoa ennen sadonkorjuun alkamista ensi kuussa.
Toimialaryhmä Glastuinbouw Nederland on ilmoittanut, että hollantilaisten kasvihuoneiden lisääntynyt tuotanto voi johtaa tarjonnan huippuun lähiviikkoina. Nähtäväksi jää, vaikuttaako tämä hinnoitteluun. Viimeaikainen vaje on johtanut pulaan tomaateista, kurkuista ja paprikoista osissa Eurooppaa, ja häiriöt tärkeimmissä toimittajissa, kuten Espanjassa ja Pohjois-Afrikassa, ovat pahentaneet ongelmaa.
Huiman kohoavat energiakustannukset ovat vähentäneet merkittävästi tomaatintuotantoa, ja viljelijöiden on sammutettava yli 90 % lampuistaan tänä talvena. Tämä on syventänyt nykyistä alijäämää, mikä on johtanut brittiläisten päivittäistavarakauppiaiden ostojen säännöstelyyn. Alankomaat on kuitenkin edelleen yksi maailman suurimmista elintarvikkeiden viejistä, ja sen korkeatuottoiset kasvihuoneet kattavat Pariisin kokoisen alueen.
Yhteenvetona voidaan todeta, että hollantilaisten kasvihuoneiden täyden toiminnan jatkamisen odotetaan lievittävän vihannespulaa kaikkialla Euroopassa. Vaikka lisääntynyt tarjonta voi aiheuttaa tarjonnan huipun, jää nähtäväksi, vaikuttaako se hintoihin. Siitä huolimatta Alankomaiden korkeatuottoisten kasvihuoneiden ansiosta maa voi todennäköisesti saada takaisin asemansa yhtenä maailman suurimmista elintarvikkeiden viejistä.