#Avustus #vihannesviljely #kasvihuone #maataloudenkäynnistys #kurkuntuotanto #kestävä maatalous #paikallinentalous
Tambovista kotoisin oleva vihannesviljelijä Mihail Borodin on onnistuneesti perustanut kasvihuonetilan Nikiforovskin kunnallisalueelle "AgroStartup"-avustuksen ansiosta. Ensimmäinen kurkkusato kerättiin tämän vuoden toukokuussa. "Borodinin kotitilaksi" merkittyjä tuotteita myydään nyt Tambovin markkinoilla.
Mihail Borodin kerää tällä hetkellä 150-200 kiloa kurkkua päivässä. Hän viljelee lajikkeita, kuten Athlete, German ja Maestroza. Hänen henkilökohtainen suosikkinsa on Maestroza, joka tunnetaan pienestä koostaan, noin 10 senttimetriä pitkästään, tummanvihreästä ihostaan ja rapeasta, katkerattomasta lihasta. Aluksi asiakkaat epäröivät tummemman värin takia, mutta kokeilun jälkeen heistä tuli vakituisia ostajia, Mikhail kertoi.
Vihannesviljelijä osti vuonna 2022 apurahasta saaduilla varoilla kasvihuoneen ja kaikki vihannesten viljelyyn tarvittavat laitteet. Maatila sijaitsee Dmitrievkan kylässä, josta Mihail ja hänen perheensä hankkivat myös talon ja tontin.
”Taustani on teknisistä ammateista, mutta olen aina viihtynyt maan parissa. Auttelin vanhempiani kurkkujen, tomaattien ja muiden vihannesten kasvattamisessa takapihallamme. Olin pitkään haaveillut oman yrityksen perustamisesta. Kun sain tietää AgroStartup-ohjelmasta, päätin osallistua. Minua kiehtoi valtion apu tilan perustamisen alkuvaiheessa”, Mikhail selitti.
Paikalliset maanviljelijät ja heidän neuvonsa auttoivat häntä välttämään aluksi joitain sudenkuoppia, mutta haasteita oli silti. Kasvihuoneen ympärivuotiseen toimintaan tarvitaan kaasulämmitys. Heti avustuksen saamisen jälkeen vihannesviljelijä haki kaasutusta, mutta prosessi kesti odotettua kauemmin, mikä aiheutti kolmen kuukauden viiveen kasvihuoneen käynnistämisessä. Tämän seurauksena Mikhaililla ei ole vielä tomaatteja.
Mikhail aikoo laajentaa suojamaa-aluetta ja asentaa kaksi kasvihuonetta lisää, mikä mahdollistaa yhteistyön tukkumyyjien kanssa ja tuotevalikoiman laajentamisen.
”Minulla on kuitenkin vaikeuksia löytää ihmisiä työskentelemään kasvihuoneissa. Paikalliset asukkaat ovat tällä hetkellä pelloilla. Ehkä lähempänä talvea niitä tulee saataville ja joku heistä on valmis työskentelemään tilallani”, Mikhail ilmaisi toiveensa.
Mikhailin mukaan hän viljelee kurkkua ilman torjunta-aineita. Kaksi lajikkeista on itsepölyttäviä, kun taas kolmas vaatii hyönteisten pölytystä. Auttaakseen tätä prosessia Mihail Borodin on tuonut kasvihuoneeseen kimalaisten perheen.
Mihail Borodinin kasvihuonetilan onnistunut perustaminen ei ainoastaan edistä paikallista taloutta, vaan myös edistää kestäviä maatalouskäytäntöjä viljelemällä torjunta-ainevapaita tuotteita. Laajentamalla ja monipuolistamalla tuotevalikoimaansa Borodin's Homestead on valmis vaikuttamaan merkittävästi Nikiforovskin kaupunginosan maatalousmaisemaan.