Stevia (Stevia rebaudiana) on saavuttanut suosiota vaihtoehtoisena makeutusaineena korkeiden glykosidipitoisuuksien ansiosta. Lämpimissä ilmastoissa (USDA-vyöhykkeet 9-11) se on monivuotinen yrtti, mutta se ei talvehti kylmemmässä ilmastossa, mutta sitä käsitellään kuin yksivuotista.
Kasvihuoneviljelijät ovat tuottaneet steviaa yrttinä kevätmyyntiin puutarhan istuttamisena. Sitä voidaan kasvattaa siemenistä, mutta kasvien välillä on laajaa geneettistä vaihtelua kasvuominaisuuksissa ja yleisessä glykosidipitoisuudessa. Mahdollisen vaihtelun voittamiseksi pistokkaita käytetään myös kaupallisiin istutuksiin. Kasvihuoneviljelijöiden tulee olla tietoisia suolastressin mahdollisuudesta, jonka liukenevat suolat voivat aiheuttaa stevia-siirtoihin.
Liukoiset suolat kasteluvedessä ja substraatissa mitataan sähkönjohtavuudella (EC), jossa korkeat EC-arvot vastaavat korkeampia liuenneen suolan pitoisuuksia. Vesiliukoiset lannoitteet ja mineraalihapot edistävät molemmat kasteluveteen liuotettuna EC:tä.
Kasteluveteen voi kertyä suuria määriä suoloja
kasvava substraatti ja aiheuttaa kasveille suurta substraatti-EC- ja suolastressiä. Nämä oireet ilmenevät kasvun hidastumisena, kuihtumisena (kuva 1) ja lehtien palamisena (kuva 2). Tummat suonenväliset täplät olivat ensimmäinen oire, joka ilmeni ennen lehtien kuihtumista, joka lopulta muuttui nekroottiseksi.
Lue koko artikkeli osoitteessa www.e-gro.org.