Johtava maailmanlaajuinen pakkauslaitteita valmistava MAF RODA sanoo, että teollisuus pystyy nyt analysoimaan jokaisen hedelmän perusteellisemmin kuin koskaan ennen Australiassa saatavilla olevan valtavan teknologian ansiosta.
MAF Oceanian myyntijohtaja Phil Alexander puhui APAL:n online-sadonkorjuun jälkeisessä seminaarissa ja sanoo, että viljelijä, pakkaaja ja laitevalmistaja pyrkivät kaikki saavuttamaan saman tarkoituksen kehittäessään "älykkään pakkaustalon" tulevaisuuteen.
”Perustana on kaksi elementtiä; tasaisen korkealaatuisen tuotteen tuotanto ja pakkaustehokkuus minimaalisella työvoimalla", hän sanoi. ”Nämä tavoitteet ajavat pois liiketoimintaa, jota meillä on kahteen suuntaan. Toinen on visioiden ja sensorien kehittäminen ja toinen pakkausautomaatio ja robotiikka.
MAF RODA on maailmanlaajuinen yritys, jolla on 16 tytäryhtiötä 11 maassa, ja sen viktoriaaninen tuotantolaitos on valmistanut vuodesta 1976. Uusin teknologian tarjonta herra Alexanderin mukaan on Globalscan 7.
"Sillä on vakiona RGB- ja kolme infrapunaspektrikuvaa", hän sanoi. ”Voimme myös lisätä UV-spektrikuvan tiettyihin sovelluksiin, kuten sitrushedelmiin tai mangoihin. Tämä saavutetaan nyt yhdellä kameran linssillä – aiemmin meillä olisi ollut 4-5 kameraa tämän tuloksen saavuttamiseksi. Pystymme nyt tekemään sen yhdellä linssisellä kameralla. Jokaisella kaistalla meillä on kolme kameraa, jotka analysoivat jokaista hedelmää, ja pystymme analysoimaan hedelmässä paljon enemmän kuin 10 vuotta sitten parantuneiden kameroiden, jatkuvasti kasvavan tietokoneen tehon, paremman matematiikan ja koneiden kasvun ansiosta. oppimista.”
MAF RODA:n visiojärjestelmien täydentämiseksi Alexander selittää, että nyt on olemassa infrapunaalustoja, joita käytetään sisäiseen valvontaan.
”Meillä on kaksi anturia tässä tilassa; yksi on oivallus tarkastella hedelmien kuiva-ainetta ja makeutta, toinen on IDD:n sisäinen vika", Alexander sanoi. ”Olemme asentaneet niitä kaksitoista erityyppisiin tiehöyliin. Olemme pystyneet jälkiasentamaan Australiassa aiemmin olleeseen, jotta kaikki voivat päästä käsiksi näihin sisäisten vikojen mittauksiin. Siitä on melkein tullut toimitusketjun alan standardi.”
Hän lisäsi, että antureiden parissa on meneillään mielenkiintoista työtä, erityisesti lääketieteen alan tiedon siirtämistä takaisin hedelmätutkimukseen. MAF Oceanian myyntijohtaja sanoo, että pehmeitä röntgensäteitä voidaan käyttää saasteiden poimimiseen hedelmistä.
"Mutta jos käytämme röntgenkuvaa useilla antureilla, voimme kehittää hedelmästä 3D-kuvan, jota voidaan käyttää sisäisten vikojen havaitsemiseen", Alexander sanoi. "Samoin magneettiresonanssi tai MRI; hedelmistä tulee hämmästyttäviä tietoja MRI:n avulla. Huono puoli tällä hetkellä on, että se on todella kallis ja se on erittäin hidas. Israelissa on muutamia ryhmiä, jotka jatkavat tätä työtä ja yrittävät laajentaa sitä todelliseen hedelmälajittelun maailmaan. Näen tämän sovelluksen olevan osa bioturvallisuustarkastusprosessia, jossa hedelmätarjottimia voidaan tarkastella kannettavalla MRI-skannauksella.
Alexander sanoo, että toinen kasvualue on tiedonkeruussa, sillä pakkausvaja on ainoa paikka, jossa jokainen hedelmä voidaan tarkastaa. Siksi näiden tietojen analysointiin voi sisältyä hedelmätarhatiedot, pakkaustalo, laaduntarkastus ja jäljitettävyys.
"Tämä voi antaa sinulle todella tarkkoja tietoja agronomiasta ja sadonkorjuun jälkeisistä käsittelyistä", hän sanoi. ”Tietoja voidaan kerätä räjähdysmäisesti koko prosessin ajan. Lisäksi asiat, kuten lämpötila, joka on melko peruskysymys, ja hyvän viileän ketjun ylläpito on melko hyvin tuttua meille kaikille, mutta se jätetään melko huomiotta. Uskon, että tulee uusia tuotteita, jotka on omistettu tuotantohistorian ja analytiikan tallentamiseen säilyvyyden suojelemiseksi. Lisäksi näen, että kehittyy ohjelmistotuotteita, jotka ottavat kaikki pakkausvajasta saatavilla olevat tiedot ja analysoivat sen oikeilla tilastoilla, jotka antavat vastauksia viljelijöille ja pakkaajille."
Antureiden ja tiedonkeruun lisäksi MAF on työskennellyt myös robotiikka- ja automaatioalueella useiden teknologiajärjestelmien kanssa, jotka auttavat tuotteiden varsinaisessa pakkaamisessa.
"Minulle päivittäin kysytty peruskysymys on, kuinka voin vähentää tuottajan pakkauskustannuksia", Alexander sanoi. "Tämä vastaa pitkälti työvoiman poistamista prosessista. Se on yhä tärkeämpää tänä vuonna COVID-19-pandemian ja työvoimapulan vuoksi. Jotkut edistyksellisistä ajattelijoistamme alalla olivat luultavasti ennen 2000-lukua, jopa 1980-luvulla, ottamalla käyttöön esimitoituslaitteet. Sieltä meillä on yhdeksän esikokoista MAF-järjestelmää Australiassa ja 135 järjestelmää maailmanlaajuisesti. Jotkut pienviljelijöiltä massiivisiin 120,000 XNUMX plus roskakoriyrityksiin asti. Nyt kun tuotteemme on lajiteltu esikoon mukaan ja tiedämme, mitä meillä on ja mitä määriä voimme alkaa etsiä lisää robotiikkaa."
Alexander kertoo, että MAF RODAlla on kahden tyyppisiä pakkausrobotteja, linjapakkaus ja pikapakkaus, jotka suuntaavat hedelmät ja asettavat ne alustalle ennen kuin ne laitetaan laatikoihin.
"Meillä on 62 tällaista pakkausrobottia maailmanlaajuisesti eri kokoonpanoissa", hän sanoi. "Olemme siis nyt siinä pisteessä, että voimme pakata vain vähän ihmisiä vajassa. Kun se on laatikossa, on myös lavausautomaatio. Mutta toinen asia, josta on tulossa meille haaste, on ympäristöpakkausten käyttö. MAF on ollut mukana kehittämässä kestävää pakkausta, erityisesti kartongin valmispakkausympäristön koneiden kehittämistä. Tämä on osa laitteista, jotka alkavat tulla läpi, ja tämä on otettu käyttöön myös Australiassa.
Lisätietoja
MAF Oseania
Puhelin: + 61 3 5367 3155
maf@maf-oceania.com
www.maf-roda.com/en