Kasvihuonetomaattien toimitukset ovat hyvät, mutta volyymit kasvavat pian vastaamaan tomaattien lisääntyneeseen kysyntään vuonna 2020.
”Tarjonta ja laatu ovat molemmat hyviä, vaikka kausiluonteisesti heikko valotaso hidastaa kasvua tänä aikana vuodesta. Meidän pitäisi nähdä voimakkaampi äänenvoimakkuus noin 1. maaliskuuta ", kertoo Anthony Otto Magic Sunista Richmondissa, VA. Otto toteaa, että tarvikkeet ovat samanlaisia kuin viime vuonna. "Lisäsimme kuitenkin kahdeksan prosenttia lisää pinta-alaa, joten perinteisten ja orgaanisten pihvien määrä on parempi kuin meille viime vuonna."
Magic Sun kerää tällä hetkellä kaikkia tomaattilajikkeitaan, mukaan lukien perinteiset ja orgaaniset tomaatit viiniköynnöksessä, lihapihvi, rypäleen ja cocktail-tomaatit. ”Kaikki tomaatimme kasvavat korkean teknologian kasvihuoneissa Keski-Meksikossa. Nämä korkealla olevat sijainnit antavat meille edun erinomaisista valaistusolosuhteista ja eristyksistä äärimmäisistä sääolosuhteista, mikä johtaa erittäin tasaiseen ja ennakoitavaan sadonkorjuuseokseen vuodessa ”, Otto kertoo.
Kasvihuonetomaattimäärien odotetaan olevan voimakkaampia noin 1. maaliskuuta.
CEICKOR-kehitys
Meksiko on myös Magic Sunin CEICKOR-yliopiston koti, 17 hehtaarin kampus ja kasvihuone, joka sijaitsee Querétarossa. "CEICKOR-yliopistomme on edelleen johtava tutkimus-, kehitys- ja koulutustoiminta painottaen mahdollisuuksien luomista Keski-Meksikossa asuville ihmisille, etenkin vajaatoiminnassa oleville maaseutuyhteisöille", Otto sanoo. "Äskettäin laajensimme jalanjälkemme yhteisössä luomalla urheiluharjoitteluohjelman ja puoliammattilaisen jalkapallojoukkueen. Olemme erittäin ylpeitä CEICKORissa tehtävästä työstä, emmekä voi odottaa, mitä tulevaisuus tuo mukanaan. "
Meksikon tuotannon ohella teollisuuden nykyiset toimitukset ovat päällekkäisiä Yhdysvaltain ja Kanadan kasvihuonetuotteiden sekä peltoalalla / matalan teknologian Länsi-Meksikon ja Floridan satojen kanssa.
Magic Sunin CEICKOR-yliopisto sijaitsee Meksikossa. Yritys kasvatti äskettäin jalanjälkeään yhteisössä luomalla urheiluharjoitteluohjelman ja puoliprofiilisen jalkapallojoukkueen.
Samaan aikaan kasvihuonetomaattien vähittäiskaupan kysyntä on vahvaa. "Mielestäni uusi suuntaus, jossa kuluttajat syövät useammin kotona, ei katoa heti, kun ravintolat avautuvat. Tämän mielestä uskon, että vähittäiskaupan kulutus kasvaa edelleen, etenkin orgaanisten vaihtoehtojen osalta ”, Otto sanoo.
Lisää liikettä orgaanisilla aineilla
Itse asiassa Otto sanoo, että orgaaninen kysyntä on voimakasta kaikkialla matkailuautoissa, lihapihvissä ja rypäleen tomaateissa. ”Myös perinteiset cocktail-tomaatit liikkuvat erittäin hyvin. Istutuspäätöksiä tehdään juuri nyt, ja ensi kausi sisältää romeja, orgaanisia romeja sekä enemmän keskittymistä orgaanisiin tuotteisiin. "
Felix Tarrats, CEICKOR-yliopiston johtaja Querétarossa Meksikossa.
Ja missä kaikki tämä on jättänyt hinnoittelun? ”Viime vuosi oli villi ratsastus, jossa perinteisen ja luomupihvin hinnat olivat paljon korkeammat kuin olemme nähneet vuosia. Tänä vuonna hinnat ovat lähempänä kausiluonteisia normeja, mutta silti erittäin hyvät, kun kuluttajat tekevät enemmän aterianvalmistusta kotona ja ostavat enemmän vähittäiskaupan ruokakaupoista ”, Otto sanoo.
Tulevaisuudessa yritys sanoo, että tarvikkeet lisääntyvät seuraavien viikkojen aikana. Yhtiö keskittyy edelleen uuteen mustikkalinjaansa, joka on luotu hyödyntämällä Magic Sunin viljelijöiden tietämystä. Mustikoita on nyt saatavana 6 oz. ja yhden tuuman kontit ympäri vuoden.
Lisätietoja:
Anthony Otto
Maaginen aurinko
Puh: + 1 (715) 764-3034
anthony@magicsunfarms.com
www.magicsunfarms.com