Luomutekniikoiden on tiedetty tuottavan laadukkaampia ja terveellisempiä vihanneksia, ja nyt tutkijat vahvistavat tämän tutkimuksillaan. Tämä artikkeli jakaa tohtori Larry Phelanin Ohion osavaltion yliopistosta havainnot. Hän suoritti maissilla ja soijapavuilla kokeita vertaillakseen sitä, kuinka luonnonmukaisesti kasvatetut kasvit houkuttelevat tuhohyönteisiä eri tavalla kuin perinteisillä tekniikoilla kasvatetut. Hän havaitsi, että luomutilan maaperässä oli enemmän orgaanista materiaalia ja että se oli jatkuvasti vähemmän houkutteleva tuholaisille. Lisäksi tohtori Autar Matto Yhdysvaltain maatalousministeriön tutkimusasemalta Beltsvillessä, Md. havaitsi, että tomaattien, jotka on kasvatettu luonnonmukaisilla tekniikoilla käyttäen multaa karvaista virnaa, oli 25–30 % lisäys ja ne vastustivat huomattavasti paremmin sienitauteja. .
Nämä kokeet osoittivat, että kasvit viihtyvät paremmin orgaanisessa aineessa olevien ravinteiden hitaasti ja tasaisesti vapautuessa, eivätkä kemiallisten lannoitteiden epätarkalla vapautumisella. Lisäksi luomutekniikat tarjoavat monipuolisen valikoiman ravinteita, jotka ovat välttämättömiä kasvien terveydelle, mutta joita ei löydy tavanomaisista lannoitteista. Luonnonmukaisia tekniikoita hyödyntämällä maanviljelijät ja puutarhurit voivat tarjota viljelmilleen tarvittavia ravinteita kasvaakseen ja vastustaakseen tuholaisia ja tauteja sekä parantaa maaperän terveyttä ja suojella ympäristöä.
Yhteenvetona voidaan todeta, että orgaanisten tekniikoiden hyödyt ovat selvät ja tieteellisen tutkimuksen tukemat. Luopumalla kemiallisista lannoitteista ja sisällyttämällä luonnonmukaisia käytäntöjä maanviljelyyn ja puutarhanhoitoon voimme parantaa satomme laatua ja terveyttä sekä suojella ympäristöä.